あさりと豆腐のたまごとじ

2012.03.12 19:15|料理

だし醤油と酒かす 塩麹 水を煮たてたなかに ネギ豆腐 あさりを加えてたまごでとじました
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コメント:

No title

寒い日にはいいですね あったまりそうです
塩麹 活躍してますねぇ

のんちゃんへ

はい 塩麹大活躍しています。先日家族で焼き肉の時
私だけですけど 塩麹にお肉や野菜を少しつけて食べてました。素材のあじが 
楽しめましたよ。
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