ばら寿司と巾着

2014.01.04 16:59|料理

おせちで作った煮物で 今年もばら寿司と巾着を作りました。煮物自体しっかり味がついているので あらみじんに切って 酢飯に混ぜ 伊達巻のみじん切り 絹さや 酢蓮 いくらを飾り出来上がり。油揚げにお餅と煮物のみじん切りを入れ 煮物の煮汁で煮て巾着を作りました。煮物を余分に作って ばら寿司と巾着を作って食べるのが楽しみなんです。
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コメント:

No title

煮物を余分に作らないとこれが食べられないのね ^^ ;
来年こそ~!

蛙さんへ

これを食べると お正月だなぁ~って思うのよ(笑)

No title

なるほど 煮物の残り・・・そういう手があったんですね

のんちゃんへ

しっかり味がついているんで おいしいんです~❤
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