さけのネギボンズ和え

2012.10.11 08:11|料理

テレビでやっていた さけ を茹でて調理するのを真似してみました 50度洗いをしたさけに塩をしてから茹でて ポン酢とネギで和えました さけを茹でるのは初めてでしたが ふっくらして美味しかったです
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コメント:

No title

さけ 焼くときと 茹でるときとあります
余分な脂が取れて 美味しいですよね

のんちゃんへ

今回 茹で鮭のおいしさを発見できてよかったです♪
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