甘酒

2012.01.21 17:38|料理

寺田本家のレシピで 酒粕と水を合わせて丸一日おいてから 火をいれて砂糖と塩で甘味をつける 甘酒を作ってみました 泡がプクプクしてるのは 微生物が活発に働いている証拠。 美味しい甘酒ができました。
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